Thứ Năm, 8 tháng 9, 2016

Đi Côn Đảo thưởng thức những món cá mú đỏ

Đi tour Côn Đảo bạn sẽ thấy rằng trên đảo không có nhiều loại đặc sản. Các món ăn ở Côn Đảo không khác nhiều lắm so với hải sản ở những địa phương khác. Nhưng mà, tới đây bạn vẫn có thể ăn những loại thức ăn chỉ duy nhất có ở Côn Đảo như mắt hạt bàng hay cá mú đỏ
Cá mú đỏ là loại cá ngon, ít có và đắt. Tất cả các phần của cá đều có thể nấu thành những món ăn rất ngon. đến với tour Côn Đảo, mọi người có thể thuê một chiếc thuyền và ra ngoài khơi câu cá. Biển tại đây mang lại nguồn lợi hải sản vô cùng phong phú, đặc biệt cũng có rất nhiều cá mú đỏ. Loại cá này có thớ thịt trắng, chắc dai và rất thơm nên hay để chế biến thành những món sốt và món gỏi.
Hơn nữa, cá mú đỏ được coi là biểu tượng may mắn trong các ngày đầu năm trên một số đất nước vậy nên nếu được chủ nhà thiết đãi món cá mú đỏ này trong chuyến đi du lịch Côn Đảo, hẳn bạn sẽ là vị khách rất quan trọng của chủ nhà



Cá mú đỏ Côn Đảo là loại cá rất to với lớp vảy màu đỏ vô cùng nổi bật. Dọc theo mình cá có rất nhiều chấm đen to. Thịt cá không chỉ ngon mà còn có hàm lượng dinh dưỡng rất lớn. Trong 1kg cá mú đỏ có chứa 920 kal, 194g protein, 10g chất béo, 2g chất béo bão hòa, 530 mg Sodium, 370 Cholesterol, 3g Omega-3. Lượng khoáng chất cao, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ.
Ngoài độ dinh dưỡng cao, bổ dưỡng, thịt cá còn có công dụng giải nhiệt rất tốt. Các chất như caxi, photpho, sắt, vitamin … có thể bổ trung ích khí, ngăn ngừa cholesterol trong máu và lại tốt cho da.
Từ cá mú đỏ, người Côn Đảo đã khéo léo nấu thành rất các món ngon hấp dẫn như:
Cá mú đỏ hấp
Đây là món ăn mà nhiều người đi Côn Đảo rất yêu mến. Cá mú sau khi mang về. đánh sạch vảy, bỏ hết mang và ruột rồi khía hai bên thân cá. Cho thêm nước tương, hạt nêm, dầu ăn, dầu hào và một chút đường vào một tô và khuấy đều rồi rưới lên cá, để trong 10 phút. Cuối cùng, cho cá vào hấp trong 20 phút là được. Vị ngọt của cá vẫn được lưu giữ vẹn, cùng với đó là miếng thịt trắng tinh, mùi hương hấp dẫn
Cá mú ​đỏ với mù tạt
Món ăn này khá mới lạ. Cá mú đỏ chọn những con tươi ngon nhất đem thái mỏng, trộn với nước cốt chanh trong khoảng 30 giây, vắt bỏ nước rồi trộn đều với các nguyên liệu khác. Ăn kèm với mù-tạt xanh rất hấp dẫn


Thứ Tư, 7 tháng 9, 2016

Món ngon nên thử tại chợ Cao Lãnh

Cơm tấm

Cơm tấm là món ngon mà bất kỳ ai khi tới với miền tây đều không thể bỏ qua. Nổi tiếng nhất có lẽ là tại Sài Gòn, đĩa cơm tấm với những miếng sườn thơm lừng. Tại Cao Lãnh, cơm tấm được biến tấu với những lát thịt ba chỉ được tẩm ướp đậm đà, những dẻ sườn béo ngậy hay những chiếc đùi gà vàng ươm. Mỗi đĩa cơm đầy ắp chỉ với giá 20.000 đồng.


Đồ nướng

Cả một dãy chợ thơm lừng mùi của các món nướng. Những chú cá lóc được nướng chín vàng, từng xiên thịt được tẩm ướp vừa vặn nướng cháy cạnh thơm lừng rồi ăn kèm với bánh tằm bì, bánh cuốn hay cơm tấm,


Bột chiên

Đây là đồ ăn vặt đang rất hot. Từng miếng bột chiên bùi bùi, ngầy ngậy được chiên kèm với trứng, ăn cùng chút rau răm, đồ chua, chắm cùng tương ớt. Cái vị béo của bột quyện với trứng, thêm vị hăng của rau răm, cay nồng của ớt, đây là món ăn vô cùng thú vị.


Há cáo

Nếu như bạn đã quá quen với các kiểu dissum hấp thì hãy đến chợ Cao Lãnh để tận hưởng một biến tấu thú vị của món này, đó là há cảo chiên trứng. Món này ăn kèm với các loại rau chua và nước tương

Bánh tráng nướng

Không phải bánh tráng nướng với trứng và nhân thịt như bình thường, tại Cao Lãnh, người ta thưởng thức bánh tráng nướng với xiên thịt riêng biệt.


Bánh ướt

Bánh ướt là loại bánh phổ biến ở miền trung. Bình thường người ta ăn bánh này với chả, nem chua, lạp xưởng, cùng với ít giá đỗ hay hành phi


Đồ chay


Thay đổi một chút với các món chay, bạn có thể thưởng thức hủ tiếu xào chay hoặc mỳ hủ tiếu chay. Mỗi suất ăn có mỳ, đậu, nấm, chả chay, rau,... Chỉ với giá 15000 - 20000 đồng/suất là mọi người có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này.

Thứ Hai, 5 tháng 9, 2016

Đẹp nao lòng miền đất Mù Cang Chải

Mảnh đất Mù Cang Chải nơi miền tây Yên Bái này chắc chẳng còn xa lạ với bất kì ai. Nét đẹp thanh bình cùng với những cung đường uốn lượn quanh co luôn để lại những ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách. Bắt đầu mùa nước đổ, mùa lúa trổ bông tới lúc lúa chín, hàng ngàn người tới đây để ghi lại cho mình những khoảnh khắc đẹp nhất.
Mỗi người lại cảm nhận mảnh đất này đẹp theo những nét khác nhau, từ những bản làng nhỏ nằm len lỏi quanh chân núi, những đứa trẻ tự nhiên vui đùa bên đường hay những con đường ngoằn ngoèo, quanh co như những bức tranh tuyệt sắc. Đứng giữa đất trời rộng lớn, con người trở nên nhỏ bé, thả hồn vào cái yên bình bao la ở đây. Những thửa ruộng bậc thang như cả dòng suối chảy dài từ đỉnh núi xuống, xen lẫn màu xanh sang sắc vàng rực của lúa chín. Mù Cang Chải thu hút bởi lẽ nơi đây không hề bị tác động bởi quá trình du lịch hóa, mọi vẻ đẹp hoang sơ nhất, bình dị nhất vẫn được lưu giữ vẹn nguyên, những nụ cười của đứa trẻ bên đường vẫn hồn nhiên như thế.



Rời xa những tiện nghi, sự xa hoa chốn thị thành, rời xa Internet, thả mình với thiên nhiên, tự do cùng đất trời. Mù Cang Chải sẽ là địa điểm mang đến cho bạn đến với bất ngờ thú vị. Trước khi đi cứ ngỡ Mù Cang Chải ở chốn xa xôi lắm nhưng đi rồi mới biết, cũng gần ngay thôi, đi đường bạn còn được ngắm đèo Ô Quy Hồ, đèo Khau Phạ hùng vĩ.
Ấn tượng khó phai mà Mù Cang Chải để lại trong lòng du khách là những đứa trẻ hồn nhiên nơi đây chỉ cười với bạn, không chèo kéo, không mời mọc mua hàng. Đến Yên Bái dịp này, đúng vài ngày nữa là tới Trung thu. Trung thu chốn thành phố ít nhiều đã không còn giống trước nữa, trẻ con không mấy đứa đi rước đèn phá cỗ nữa, tuy nhiên, ở đây, trung thu thật sự với chú Cuội và chị Hằng vẫn còn nguyên, những chiếc đèn ông sao tuy đã cũ mà vẫn hấp dẫn, những màn múa lân, múa rồng với tiếng kèn tiếng trống rộn rã cả một góc trời


Mù Cang Chải mỗi dịp lại mang một nét đẹp riêng, từ cảnh sắc trời mây tới sự bình dị, thân thiện của người dân. Hương lúa mới, mùi hoa cỏ, mùi khói bếp, tất cả như vẫn in sâu trong tâm trí, nơi đây luôn đẹp, có huyền bí và luôn có một sức hấp dẫn kỳ lạ với những ai đã từng đến đây

 Xem thêm: tour miền tây

Quán phở chua ngon ở Sài Gòn

Phở chua là món ngon của Lạng Sơn, món ăn này không dễ ăn ở miền Nam chứ chưa nói tới tìm quán ngon. Vậy mà ở quận 3, có một quán ăn bình dân bán phở chua rất đông khách, là nơi mà người dân ngoài bắc tìm lại hương vị quen thuộc của món ăn quê hương.
Phở chua không phải ăn với nhiều nước dùng như món phở truyền thống, mà chỉ tưới lên phở một chút nước sốt màu nâu, hơi sền sệt. Lớp nước sốt này được làm theo công thức bí truyền của mỗi quán.
Ngoài những bánh phở trắng tinh, dai dai thì bát phở chua truyền thống còn cho thêm rất nhiều thịt gà, nội tạng gà: lòng, tim, gan,...  Phở chua được ăn cùng với bánh tôm, đu đủ thái sợi mỏng và thêm nhiều loại sau thơm, giúp tăng thêm mùi vị cho tô phở vừa giúp món ăn đỡ bị  ngấy.


Đặc biệt, ăn phở chua thì không thể không có tóp mỡ chiên giòn. Những miếng tóp mỡ nhỏ, thơm lừng, ăn béo ngậy. Trong khi phục vụ, chủ quán còn cho thêm một chén súp nhỏ được nấu từ nước luộc gà, có một ít hành lá cùng hành phi, ngọt dịu. Nếu để ý kỹ bạn sẽ thấy trên chén súp có một váng mỡ gà mỏng, nhưng lại hề bị béo quá, khi ăn cùng phở chua sẽ làm giảm đi vị chua của nước sốt, đồng thời làm món ăn đỡ ngấy hơn.
Cách ăn món phở chua gần giống các món trộn, người bán đặt tất cả mọi thứ vào trong bát, khi ăn bạn chỉ cần trộn đều bánh phở, các loại thịt với nước sốt, đợi vài giây cho ngấm là có thể ăn ngay.


Ngoài bán món phở chua, ở đây còn phục vụ thực khách thêm bánh giò và cháo sườn. Cháo sườn thơm, cho nhiều thịt bằm với hành phi ăn với nước mắm.

Lịch quán bán từ 15h30 cho tới khi hết hàng, thường đông khách nên quán luôn đóng cửa sớm. Quán đông nhất là khoảng thời gian từ 18h - 19h, khách ngồi chật hết các bàn. Quán còn phải kê thêm cả bàn bên ngoài trời cho mọi người.
Xem thêm: tour Phú Quốc

Thứ Tư, 31 tháng 8, 2016

Khám phá điều bí ẩn rừng U Minh

Đi tới miền tây, ngoài cơ hội một lần được đến với cực nam của Tổ Quốc thì khám phá rừng U Minh cũng sẽ là một trải nghiệm vô cùng đáng nhớ
Rừng U Minh Hạ kéo dài qua hai huyện trên Cà Mau là huyện U Minh và Trần Văn Thời. Cánh rừng này trước đây là khu bảo tồn thiên nhiên Vồ Dơi, sau này được nâng cấp lên thành vườn quốc gia. U Minh Hạ đã được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển trên thế giới.
Nếu đã xem phim “Đất phương nam” mọi người có thể phần nào thấy được sự trù phú cũng như bí ẩn của cánh rừng này. Với diện tích bao la lên tới 2.000 km2, hệ thống sông ngòi chằng chịt, hệ sinh thái động thực vật phong phú, U Minh như một điều bí mật khổng lồ rất thú vị, kích thích sự tò mò của Mọi người.
Rừng U Minh trải dài từ sông Ông Đốc thuộc tỉnh Cà Mau tới sông Cái Lớn thuộc tỉnh Kiên Giang và được chia làm hai phần ngăn cách bởi sông Trèm Trẹm và sông Cái Tàu: rừng U Minh Hạ nằm trên địa bàn tỉnh Cà Mau còn rừng U Minh Thượng  nằm tại tỉnh Kiên Giang.
Đặc sản Rừng U Minh


Tràm

Tràm có nhiều nhất ở khu vực rừng U Minh Hạ. Tràm nhiều vô số, mỗi cây cao từ 10 đến 20 mét. Nếu xem từ trên cao, cả một vùng rộng lớn chỉ thấy màu xanh của lá tràm. Nếu như rừng ngập mặn với khoảng không toàn là đầm lầy, hiếm loài nào có thể  tồn tại thì trong rừng tràm lại có vô số các loài cây khác phát triển như cây bần, cỏ lau, nhiều nhất là cây Choại. Đây là loại cây dây leo của họ dương xỉ. Người dân có thể lấy ngọn của cây này để luộc hay nấu canh. Thân cây mang về phơi khô làm dây thừng rất chắc.

Cá trên U Minh Hạ nhiều vô số từ cá lóc, cá sặc, cá trê, đến lươn, rắn. Cứ đến mùa nước nổi là cá từ kênh rạch lại bơi vào sâu trong rừng để vào mùa sinh sản, cũng vì vậy nên mùa này bặt được rất nhiều cá trong rừng. Tới đây, du khách có thể cùng mọi người tát nước, câu hay giăng lưới bắt cá. Cá thu về sẽ là những rổ cá tươi ngon được chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ. Món ngon dân dã không thể không kể tới cá lóc nướng trui, rắn nướng mọi, kèm nhiều loại rau rừng như đọt choại, lá sen non, lục bình…


Chim

Tới rừng thì chim muông vô vàn và U Minh Hạ được xem là là vương quốc chim. Len lỏi trên những rạch nước chằng chịt, ở đâu bạn cũng có thể thấy lũ chim trên tán lá. Chiều xuống cũng là lúc những đàn chim bay về tổ, đen kín cả vùng trời.
Mật ong
Mật ong rừng luôn là một trong những đặc sản được săn đón tại U Minh và là món quà mang về đặc trưng khi đi du lịch u minh. Mật ong ở đây là mật ong hoa tràm. Hoa nở hoa rộ nhất vào mùa hè, đó cũng là lúc cả ngàn con ong từ mọi nơi về hút mật. Mọi người sẽ chuẩn bị sẵn vị trí để ong làm tổ, mỗi tổ thu được vài lít mật. Hết mùa, người ta có thể thu được cả trăm lít mật ong chất lượng. Mật ong rừng tại đây thơm mùi hoa tràm dịu, màu vàng trong và có thể giữ được trong vài năm.

 >> xem thêm: tour miền tây

Thứ Ba, 30 tháng 8, 2016

Món ngon của Phan Rang không thể bỏ qua

Bánh căn

Có vẻ ngoài tương đối giống với bánh khọt miền Nam, bánh căn tại Phan Rang được đổ trên lò đất nung, với những chiếc chén nhỏ, có nắp đậy. Khi khách gọi, người làm bánh sẽ bắt đầu đổ bột vào các chén, đậy nắp và tăng lửa, đợi tới khi bánh chín tới thì múc ra.
Bánh căn có lớp vỏ mềm, xốp, nhân bánh là thịt heo và trứng. Nhiều nơi, người ta biến tấu tới tôm, mực hay nhân trứng cút.
Bánh căn ăn cùng với rau sống và chấm với chén nước chấm pha theo vị đặc trưng của nơi đây. Rau ăn cùng là húng quế, xà lách, rau cải, xoài xanh thái mỏng.



Bánh xèo nồi đất

nếu đi tour miền tây, du khách sẽ thấy bánh xèo tại đây được làm bằng một chiếc chảo rất to, còn tại Phan Rang, bánh xèo lại được đổ trong những cái chảo nhỏ. Bột bánh xèo phải được làm từ loại gạo ngon, pha bột nghệ và nước dừa. Nhân bánh có giá, thịt heo và hải sản. Nước chấm pha theo bí quyết riêng của từng quán. Chén nước mắm chua ngọt, có cả tỏi ớt, mắm nêm
Người Phan Rang còn có một cách ăn bánh xèo khác với cách cuốn cùng bánh tráng bình thường là cho cả bánh vào tô rồi tưới nước chấm và trộn với rau sống rồi ăn. Dù ăn bằng cách nào thì hương vị thơm ngon của chiếc bánh xèo cũng không thay đổi


Bánh canh chả cá

Bánh chanh chả cá vốn không phải là món ăn xa lạ gì với dân miền trung và miền nam. Bánh canh Nha Trang được chế biến hoàn toàn bằng bột gạo, sợi bánh mềm, dai. Chả cá thơm, được làm từ thịt cá tươi, giã nhuyễn, chiên vàng. Phần xương cá dùng để nấu nước lèo nên đem lại vị ngọt thanh rất đặc biệt.
Tô bánh canh chả cá thơm lừng, ngọt thanh, dìu dịu nhưng vị ngọt cứ lưu giữ mãi trên cổ. Không những có chả cá chiên, người ta còn cho thêm ít chả cá hấp, thêm chút hẹ thái nhỏ, thơm nồng. Sợi bánh canh trắng muốt, vị chả cá đậm đà.



Thứ Hai, 29 tháng 8, 2016

Khám phá vẻ đẹp của bãi Kỳ Co


Kỳ Co nằm ở xã Nhơn Lý, cách thành phố Quy Nhơn 25 km về hướng đông bắc, Kỳ Co có một mặt hướng biển, 3 phía là đồi núi. Tại đây luôn có thuê cano hoặc ghe đưa khách từ Eo Gió ra Kỳ Co, trải nghiệm cái lênh đênh trên sông nước, ngắm cảnh núi non Nhơn Lý hùng vĩ.
Kỳ Co có một cầu cảng làm bằng gỗ. Màu nâu của gỗ nổi bật giữa sắc xanh của biển trời. Ở đây vẫn còn khá hoang sơ nên không có nhiều dịch vụ để mọi người lựa chọn. Tuy nhiên đó sẽ là một điều tốt khi mọi người có thể hòa mình thật sự vào thiên thiên, tắm biển, dạo chơi trên bãi cát hay khám phá những mỏm đá, những khu rừng bạt ngàn phía sau.
Kỳ Co hiện lên trong khung cảnh nên thơ và hùng vĩ với bờ cát vàng ươm, biển nước xanh biếc, trong veo, bãi biển hình cánh cung, thi thoảng có những bãi đá nhấp nhô mọi hình dạng.


Nước biển ở Kỳ Co có thể đổi màu xanh theo từng thời điểm. Lúc thì xanh lơ, lúc lại chuyển màu xanh ngọc. Làn nước trong veo làm bạn có thể ttự do vui chơi dưới nước.
Địa điểm được check in nhiều nhất đó là chiếc cầu gỗ ở bến tàu. Với thiết kế đơn giản, chiếc cầu là điểm nhấn giữa bức tranh thiên nhiên rực rỡ.
Để thấy được các mỏm đá bên bờ biển bạn phải đợi đến khi thủy triều xuống. Nước rút đến đâu là đá nhô ra tới đó, với hình dạng vô cùng kì dị. Trên những tảng đá này có vương lại những mảnh vỏ ốc màu sắc.
Ăn uống tại Kỳ Co cũng không quá cầu kỳ. Thông thường du khách hay đặt ăn của người dân đảo nấu. Các món hải sản luôn là sự lựa chọn hàng đầu như nghêu, mực, sò,... mọi thứ đều là hải sản tươi mới được đánh bắt về.
Kỳ Co cũng ngay gần với Hòn Sẹo, Hòn Cân và Đảo Yến vì thế nên khi tới đây du khách vẫn có thể ghé qua những hòn đảo này.
Thông thường, một chuyến đi chơi Kỳ Co kéo dài 2 ngày 1 đêm chỉ tốn chi phí khoảng 250.000 - 400.000 đồng đã bao gồm tiền đi cano, ăn nghỉ. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những bạn trẻ muốn tới khám phá những địa điểm đẹp mà lại không tốn nhiều chi phí. 

Thứ Sáu, 26 tháng 8, 2016

Món ngon ít biết tại Sapa

Lẩu cá hồi


Khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới ở Sa Pa đã khiến người dân nơi đây nuôi thành công cá hồi, tạo nguồn thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao mà cần phải nhập khẩu từ nước ngoài. Từng thớ cá săn chắc, ngọt thịt, màu hồng cam đẹp mắt kết hợp với măng chua, lá giang, bông bí, hoa chuối… trong nồi lẩu thơm ngon khiến mọi người thích thú khi đến thăm vùng đất này. Ngoài lẩu, cá hồi còn có thể nấu thành món nướng, nấu gỏi, nấu cà ri.


Mầm đá

Món ăn này không chỉ có trong tích Trạng Quỳnh dâng vua mà có thât tồn tại ngoài đời thực. Chỉ khác là thứ rau lạ này không tốn nhiều công sức chế biến, thậm chí chỉ chỉ chần sơ qua nước sôi là có thể ăn được. Ở Sa Pa, cải mầm đá chỉ xuất hiện từ đầu tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, không dễ để tìm mua.
Mầm đá cùng giống như ngồng cải bình thường mà ngọt và thơm hơn, thường ăn kèm với muối vừng hoặc trứng dầm với mắm. Mầm đá xào thịt trâu là món ăn gây nghiện cho dân nhậu, đặc biệt là khi bên cạnh có hũ rượu San Lùng

Thắng cố

Món ăn này người dân tộc H’mông  giữ được cách chế biến cổ truyền ở các phiên chợ Bắc Hà, Sa Pa. Một chảo thắng cố có thịt và nội tạng ngựa được nấu nhừ trên bếp than. Nguyên liệu đã ướp sẵn với thảo quả, quế chi, hoa hồi và các gia vị truyền thống khác.
Thắng cố không phải là món ăn bắt mắt, hay là hương vị cũng khiến nhiều du khách e ngại. Tuy vậy, ai tới Sa Pa mà không ăn thắng cố thì coi như chưa thực sự tìm hiểu hết ẩm thực phố núi. Thắng cố ăn cùng cải mèo và nước chấm pha ớt Mường Khương là thích hợp nhất.

Cuốn sủi

Đây là món ăn độc đáo của Lào Cai, còn được biết với tên gọi là phở khan. Cuốn sủi có bánh phở, củ dong chiên giòn, thịt bò, rau thơm, lạc giã, hạt tiêu, ớt và loại sốt đặc biệt nấu từ nhiều loại gia vị. Trộn đều các thành phần rồi ăn kèm với rau sống, bữa sáng quen thuộc ở vùng cao có hương vị thật hấp dẫn.
Thời tiết đặc biệt ở Sa Pa khiến món cay nóng này thích hợp để ăn vào suốt bốn mùa

Thứ Ba, 23 tháng 8, 2016

Bột chiên - món ăn vặt nức tiếng


Bột chiên là thức ăn vặt quen thuộc của teen Sài Gòn. Món ăn này có giá phải chăng, thưởng chỉ 20k/đĩa, lại được chế biến nhanh, gọn, nhiều thành phần (thường rán với trứng và tóp mỡ) nên được các bạn trẻ rất yêu thích. Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Hoa, được người Hoa mang vào nước ta với mùi vị không khác nhiều so với nguyên bản. Món này xuất hiện ở trong Nam, thường được mọi người ăn chơi vào các buổi sáng và buổi tối, vì vậy nếu có dịp tới du lịch Sài Gòn miền tây, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ngon hấp dẫn này.



Cách chế biến món bột chiên không quá phức tạp nhưng đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm cao. Đầu tiên sẽ khuấy đều bột gạo và bột năng với một lượng nước ấm nhất định, tỷ lệ này không có công thức chuẩn xác mà tùy thuộc kinh nghiệm của từng người làm. Tiếp đó, người ta cho thêm 1 muỗng dầu ăn, nêm nếm gia vị rồi tiếp tục bắc nồi lên bếp cho lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi bột đặc lại.
Sau khi bột chuyển sang đặc và trong, đổ bột vào khuôn rồi cho vào hấp 30 phút, để nguội. Ngoài ra, cũng có một số người bỏ bột đã hấp vào ngăn mát tủ lạnh vì sau đó đưa bột đi chiên sẽ ngon hơn. Tới khi bột nguội, cắt bột thành miếng vuông, rưới nước tương lên rồi trộn đều.
Cuối cùng là đưa bột đi chiên. Phải chiên bột trên những chảo gang rất lớn với nhiệt độ cao. Chiên bột phải chỉnh lửa để vỏ ngoài của bột giòn tan mà bên trong vẫn mềm và thơm. Không ai lấy chảo thường và bếp ga gia đình để chiên bột cả vì nếu sử dụng những loại này thì bột sẽ bị hỏng.
Đun tới khi chảo thật nóng, cho một chút mỡ nước vào chảo, cho 10 - 12 miếng bột vào và chiên vàng, sắp chín cho thêm trứng gà, tán đều, rắc hành lá, rồi lật lại cho vàng mặt kia là được.


Bột chiên phải là loại làm từ loại gạo mới thì bột trắng và thơm. Còn làm bằng gạo cũ thì khi chiên lên miếng bột sẽ bị xỉn màu.

Miếng bột chiên phải đạt đủ độ mịn, độ dẻo. Chảo chiên dùng chảo gang dày rộng mặt, không lắng mỡ, thời gian chiên bột chỉ ngắn ba, bốn mươi giây với nhiệt độ cao, nếu không bột bị dai và ngậm mỡ

Thời điểm lý tưởng để đi du lịch Côn Đảo


Côn Đảo là hòn đảo du lịch hấp dẫn mới nổi, thu hút được khá nhiều du khách đến đây hàng năm. Chuyến đi Côn Đảo này mang đậm dấu ấn lịch sử, cũng như là nơi thư giãn và giải trí tuyệt vời.
Du khách có thể tới du lịch Côn Đảo quanh năm, mỗi thời điểm Côn Đảo lại mang dấu ấn riêng. Tuy nhiên, lúc Côn Đảo đông khách nhất là khoảng thời gian từ lúc ra tết đến cuối mùa hè, bắt đầu tháng 3 đến hết tháng 9. Đây là lúc biển trời Côn Đảo đẹp nhất. Nắng đẹp, trời trong, biển cũng vì vậy mà đẹp hơn.


Thời gian lý tưởng nhất để bạn bắt đầu cho cuộc hành trình tới Côn Đảo là từ tháng 3 tới hết tháng 9 của năm. Thời điểm này tuy là mùa mưa nhưng mưa trên Côn Đảo thường không nhiều lại nhanh tạnh, nhìn chung là biển êm, phần lớn thời gian vẫn là nắng. Đến đây mùa này, ngoài những hoạt động tắm biến, khám phá, đây còn là thời gian lý tưởng để mọi người tận hưởng các dịch vụ lặn ngắm san hô hoặc khám phá các hoang đảo. Bên cạnh đó, lúc này cũng trùng với mùa sinh sản của rùa biển vì vậy du khách sẽ có cơ hội chứng kiến rùa biển đẻ trứng.


Thời gian từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau, vùng biển Côn Đảo thường có nhiều đợt sóng lớn nhưng vào mùa khô nên thời tiết lại rất đẹp, thường có nắng nên thời gian đó cũng có rất đông người tới đây tham quan.

vào những tháng này, do ảnh hưởng của gió Đông Bắc, miền biển trên Vịnh Côn Sơn hay có sóng lớn nên tàu khó đi nhưng mặt ở bờ Tây và Tây Nam lại rất êm và ít chịu tác động của sóng. Vì vậy thời gian đó du khách có thể đi tắm biển ở Bãi Đầm Trầu, bãi Suối Nóng. Nếu sóng không quá lớn thì du khách vẫn có thể thuê tàu ra khám phá hòn Tre Lớn và hòn Tre Nhỏ. Những hòn đảo này vẫn còn vẹn nguyên vẻ đẹp hoang sơ, là nơi lặn xem san hô tuyệt vời.

Thứ Hai, 22 tháng 8, 2016

7 di sản mới của thế giới được UNESCO công nhận

Mới đây, UNESCO  - tổ chức giáo dục, khoa học và văn hóa liê hợp quốc đã đưa thêm 21 địa danh vào danh sách các di sản thế giới . Tính đến thời điểm hiện tại, UNESCO đã có 1052 di sản có giá trị nổi bật về văn hóa và tự nhiên

Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 7 kỳ quan mới của thế giới được UNESCO công nhận

Khu mộ đá Antequera, Tây Ban Nha

Đến với khu mộ đá Antequera Tây Ban Nha, du khách sẽ không khỏi ấn tượng với những tảng đá lớn, có niên đại từ thời kỳ đồ đá mới. Đây là một trong những công trình có ý nghĩa vô cùng lớn đối với ngành khảo cổ Châu Âu. 
Để đến được địa điểm này, du khách có thể đi ô tô từ thành phố Málaga hay đi xe khách từ Seville và Gibraltar.
Khu hang động Gorham, Vương quốc Anh


Khu hang động Gorhan là  một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn nhất trên thế giới, nằm trên hòn đảo Gibraltar thuộc vương quốc Anh, nơi đây lưu giữ những bằng chứng về sự tồn tại của một nền văn hóa cách đây hàng chục năm - nền văn hóa Neanderthals. 

Đến nay, các nhà khảo cổ và sinh vật học vật đang nghiên cứu những hình được chạm khắc trên những vách đá hay những bộ hóa thạch xương động vật. Du khách có thể đến tham quan nơi đây bằng thuyền, đi bên trong những hang động và ngắm nhìn vẻ đẹp bí ẩn của nơi đây.
đặt mua vé máy bay đi anh để khám phá hang động tuyệt vời này.

Quần thể Pampulha, Brazil

Quần thể Pampulha là một quần thể được thiết kế bởi kiến trúc sư Oscar Niemeyer. đây là quần thể bao gồm các casino, nhà thờ, tòa nhà chính hủ được xây dựng xung quanh một hồ nhân tạo và được bao phủ bởi những cây cọ.

Khu bảo tồn Mistaken Point, Canada

Khu bảo tồn Mistaken Poiny là một địa danh nổi tiếng đối với những người yêu chim. Nằm ở rìa phía đông nam của đảo Newfoundland, đây là nơi sinh sống của hơ 180 loài chim như hải âu cổ rụt và có rất nhiều hóa thạch có tuổi đời khoảng 500 triệu năm trước
Hãy đến với đất nước xinh đẹp này bằng tấm vé máy bay đi canada giá rẻ để tham quan khu bảo tồm tự nhiên tuyệt đẹp này

Còn tiếp

3 địa danh quanh năm chìm trong băng tuyết

Những địa danh dưới đây có khí hậu vô cùng khắc nghiệt, nhiệt độ trung bình quanh năm luôn ở con số âm hàng chục độ, nhưng người dân nơi đây vẫn phải duy trì những hoạt động thường ngày của mình, hãy cùng khám phá những địa danh đặc biệt  này
Thành phố International Falls, bang Minnesota, Mỹ
International fall là một thành phố gần biên giới mỹ và canada, nhiệt độ quanh năm tại nơi đây chỉ xoay quanh con số -16 độ c và luôn luôn bị bao phủ bởi tuyết trắng. Có thời điểm, lớp tuyết kỷ lục tại đây là 1,6m tức là cao bằng một người phụ nữ trưởng thành của VN.
Đặt vé máy bay đi mỹ để đến khám phá vùng đất lạnh gia này


Verkhoyansk, Nga
Verkhoyansk là một thị trấn hẻo lảnh cách Bắc cực khoảng 2400km và là một trong 2 nơi có khí hậu lạnh nhất thế giới. chính vì vậy, nơi đây đã trơt thành nơi lưu đày các chính trị gia vào đầu thế kỷ 20.

Nhiệt độ tại thị trấn này vào mùa xuân là khoảng -45 độ , đây là một nhiệt độ có thể nói là vô cùng lạnh đặc biệt nếu có thêm mưa thì nơi này càng trở nên kinh khủng hơn.
Liên hệ đặt mua vé máy bay đi nga để nhận được những ưu đãi hấp dẫn

Oymyakon, Nga
Tiếp tục lại là một địa danh của Nga được nằm trong danh sách, nếu như Verkhoyansk có nhiệt độ thấp nhất là -45 độ C thì Oymyakon còn kinh khủng hơn khi vào năm 1933, nhiệt độ tại nơi đây đã hạ xuống mức-67 độ C và kéo dài liên tiếp trong 2 tháng


Ngôi làng này được đặt theo tên của một hồ nước nóng trong khu vực. Người dân tại đây chỉ cần nện nhẹ gót chân xuống mặt băng mỏng là có thể tiếp cận được "bình nước nóng tự nhiên". Những kẻ thích phiêu lưu mạo hiểm và trải nghiệm tại nơi tận cùng thường xuyên tìm đến Oymyakon chinh phục.
Đến với đất nước canada bằng tấm vé máy bay đi canada

Chủ Nhật, 21 tháng 8, 2016

Bhutan - đát nước nhỏ trên khu rừng nghìn năm

Bhutan là một quốc gia nhỏ thuộc khu vực nam á giữa ấn độ và trung quốc. mặc dù là đất nước không phát triển về kinh tế, công nghệ nhưng dường như những điều này không làm ảnh hưởng đến cuộc sống của người dân nơi đây. Không chỉ vây họ còn cảm thấy vô cùng hạnh phúc

Đặt mua vé máy bay đi trung quốc giá rẻ

Nhiều người đặt ra câu hỏi tại sao họ có một cuộc sống thiếu thốn, không điện thoại, không xe hơi.. nhưng họ lúc nào cũng tự nhận mình là quốc gia " hạnh phúc" đơn giản là vì họ tìm kiếm hạnh phúc không phải ở vật chất mà họ tìm kiếm hạnh phúc đơn giản ở tinh thần.
chính vì không có tv, không internet nên nhưng người sống tại Bhutan không ghen ghét, không đố kỵ với những người giàu có hơn mình và họ hài lòng với những gì mình có.
Không chỉ vậy, đất nước đặc biệt này còn có khí hậu thiên nhiên vô cùng ôn hòa, không quá khắc nghiệt, môi trường trong lành không ô nhiễm, họ cũng là đất nước vô cùng quan tâm đến vấn đề bảo vệ môi trường khi mà 50% diện tích đất nước được được bảo vệ như rừng quốc gia
đặ mua vé máy bay đi canada 
Một điểm đặc biệt nữa đó chính là đây là đất nước duy nhất mà người dân theo phật giáo 100%. Như chúng ta đã biết, phật giáo là một trong những tôn giáo từ bi nhất thế giới, người dân luôn tin vào luật nhân quả rằng sống tốt đẹp ở kiếp trước sẽ có được hạnh phúc ở kiếp sau. Điều này giống như một nhân tố thôi thúc họ sống một cuộc sống từ bi, không sát sinh, không tạo nghiệp ác.

Có một số ý kiến cho rằng, sống như vậy không phải là sống, không có sự sáng tạo, không hòa nhập và phát triển, không tự do nhưng người dân Bhutan - chính họ đang lựa chọn sự tự do của mình bằng cuộc sống như vậy. Chúng ta nói rằng hoàng gia bhutan đang chèn ép dân chúng theo hướng của họ mà không bao giờ nghĩ rằng chúng ta cũng không có quyền để bảo họ phải sống như chúng ta
liên hệ đặt vé máy bay đi singapore tại đại lý tiger air

Bí ẩn vùng đất cấm phụ nữ

Là thành phố duy nhất trên thế giới cấm phụ nữ, Thessaloniki trên bán đảo Halkidiki Hy lạp được coi như "Vương quốc đàn ông" và là khu ngự trị của giáo hội

Đặt mua vé máy bay đi canada giá rẻ tại đại lý United

Thành phố Thessaloniki là một thành phố nhỏ nằm nên ngọn núi Athos Hy Lạp được hình thành từ năm 800 sau Công nguyên. Nơi đâu là địa điểm của 20 tu viện lớn nhỏ nằm trên vách núi cheo leo với hơn 2000 thầy tu đến từ các quốc gia như Hy lạp, nga, Bulgaria...Những thầy tu này có một cuộc sống tách biệt với thế giới bên ngoài và chưa từng nhìn thấy phụ nữ.

Từ những năm 1060, kh tự trị đã có luật cấm Không cho phép giống cái được bước chân lên ngọn núi Athos linh thiếng, kể cả các loại động vật có vú.

vé máy bay đi singapore giá rẻ

Tất nhiên du khách vẫn có thể đến tham quan ngọn núi kỳ lạ này nhưng phải được cấp phép của bộ ngoại giao và bị kiểm tra kỹ lưỡng. Tất nhiên là vẫn chỉ có đàn ông mới được đặt chân lên đây
Đến tham quan nơi này, du khách sẽ thấy các tu viện được dựng trên vách đá cheo leo và được bao quanh bởi lớp tường cao và dày, chỉ có duy nhất 1 cửa ra vào và được mở theo giờ quy định.

Các nhà tu hành sống một cuộc sống kham khổ, không liên lạc, không truyền thông, không rượu bia và thuốc lá. Họ ăn những thực phẩm được tạo ra trên đảo và suốt đời phải mặc áo choàng đen, hát thánh ca., đọc kinh, hành lễ và cầu nguyện. Khi màn đêm buông xuống, tiếng chuông ngân vang cũng chính là lúc tu viện đóng cửa không cho phép ra vào.

Dường như những tu sĩ tại đây đã quá quen thuộc với cuộc sống như vậy nên họ sống rất thoải mái và bình thản, không ham muốn, không ưu phiền, không bức xúc vì ho có niềm tin tuyệt đối vào Chúa

Liên hệ đặt mua vé máy bay đi anh giá rẻ

Thứ Năm, 18 tháng 8, 2016

Khám phá Tây Bắc mùa thu


Đến Tây Bắc mùa này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những thửa ruộng bậc thang đẹp như  mơ, màu vàng rực nơi đồng lúa chín ngút mắt, nổi tiếng nhất là Hà Giang, Xín Mần, Hoàng Su Phì, Sapa. Mỗi nơi lại có những vẻ đẹp riêng.
Đến Sapa, thửa ruông bậc thang nơi đây sẽ mang đến những cảm giác choáng ngợp vì vẻ đẹp hùng vĩ. Đây cũng là một trong top 30 thắng cảnh đẹp nhất hành tinh do người đọc trang Mother Nature bình chọn. Cảnh tượng những thửa ruộng chảy dài bất tận chảy từ Hoàng Liên Sơn chót vót, màu vàng rực như tràn xuống các buôn làng dưới chân núi, đẹp như tranh treo. Ngoài ra từng thửa ruộng bậc thang Mù Cang Chải, Hoàng Su Phì lại nối tiếp nhau bước lên giữa mây ngàn.


Mùa thu là mùa đẹp nhất để ngắm những cánh đồng lúa chín, là dịp tụ họp của các tay săn ảnh, từ chuyên lẫn không chuyên. Thời tiết mùa thu nắng vàng rực nhưng lại mát mẻ, dịu dàng như thêm sắc cho các tấm ảnh đẹp. Trời xanh, trong vắt, tạo ra chiều sâu cho những bức ảnh. màu xanh của núi rừng, của mây trời, cái nét vàng rực của đồng lúa chín, thêm từng cơn gió nhẹ đưa hương lúa bay mọi nơi, đến đây, bạn sẽ được thả hồn với thiên nhiên, tan vào bầu không khí tuyệt vời đến khó tin. 
Đến với núi rừng hoang sơ, bỏ xa cái ồn ã của thành phố, ngắt 3G, thoát khỏi mạng xã hội, nơi đây chỉ còn lại con người và thiên nhiên, hãy để tâm hồn thư giãn và quên đi mọi muộn phiền.
Khám phá thêm vùng đất mới, len lỏi trên những con đường dốc vào những bản làng hẻo lánh, dạo chơi ở chợ phiên Bắc Hà, tự mình chọn cho mình và bạn bè miếng vải thổ cẩm. Ở đó, bạn có thể nô đùa cùng bọn trẻ, dạo bước hít hà đầy lồng ngực cái mùi thơm nhẹ nhàng của lúa chín, nghe những câu chuyện vui của người dân bản địa thú vị vô cùng.


Tới Tây Bắc, sao có thể bỏ qua những đặc sản tươi ngon. Đều làm từ những thành phần của núi rừng: thịt bò gác bếp, gà ác nướng, lợn cắp nách, cá suối, gỏi cá hồi, các thứ rau rừng, ăn một lần là nhớ mãi cái hương vị hoang sơ, bình dị ở đây. Ở Sapa, sao có thể không ăn thắng cố Bắc Hà, cái mùi vị thơm thơm, ngai ngái của thịt và nội tạng ngựa, thảo quả khó mà quên được

Mạo hiểm hơn chút xíu, bạn có thể leo lên nóc nhà Đông Dương bằng cách leo bộ, đơn giản hơn là đi cáp treo. Ở trên đỉnh núi, phóng tầm mắt ra khắp xung quanh, bạn sao có thể quên được cái cảm giác mênh mông bao la của đất trời, khi đó bản thân thật bé nhỏ.

Những viện bảo tàng kinh di nhất thế giới

Viện bảo tàng là nơi lưu giữ lại những hiện vật trong một thời kỳ, một giai đoạn cụ thể. Phần lớn du khách rất thích tới viện bảo tàng để có thể tìm hiểu về văn hóa của đất nước đó. Nhưng những viện bảo tàng dưới đây lại mang lại nỗi kinh hãi cho du khách
1. bảo tàng El Museo De Las Momias, Mexico

Viện bảo tàng này hiện đang lưu giữ những xác ướp sau trận dịch tả tấn công thành phố Guanajuato vào năm 1833. Việc trưng bày những xác ướp này đã tạo nên một làn sóng tranh cãi giữa những người quản lý viện bảo tàng với các nhà khoa học và chính trị gia trên thế giới. Họ cho rằng hành động này đang vi phạm vào chuẩn mực đạo đức

Phần lớn những xác ướp này đều là những người nghèo khó và không có đủ tiền đóng thuế. Những xác ướp đủ mọi độ tuổi chắc chắn sẽ làm cho du khách tham quan cảm thấy không được thoải mái

Đặt mua vé máy bay đi mỹ để nhận được những ưu đãi hấp dẫn
2. bảo tàng dương vật

Đây là viện bảo tàng được coi là độc nhất vô nhị trên thế giới, nơi đây trưng bày dương vật của hơn 100 loài động vật có vú trên thế giới

Bảo tàng cũng trưng bày những tranh ảnh của quý của rất nhiều người nổi tiếng thậm chí có cả những bức ảnh về của quý của yêu tinh ma quỷ mang đến những trải nghiệm thú vị cho du khách tham quan

3. bảo tàng bệnh nhân tâm thần, Mỹ

Nằm tại thành phố St. Joseph, bang Missouri, Mỹ, bảo tàng này trưng bày những hiện vật của các bệnh nhân tâm thần. Bên cạnh đó, bảo tàng còn lưu giữ và trưng bày các cách chữa trị cho bệnh nhân tâm thần qua các thời đại, tạo cho du khách một cảm giác khá sợ hãi.

Hiện vật đáng sợ nhất tại bảo tàng này là 1.446 vật dụng bao gồm kim băng, khuy, móc… do một người phụ nữ tâm thần nuốt vào bụng. Người phụ nữ này sau đó đã tử vong trên bàn mổ khi các bác sĩ cố gắng lấy hết các vật dụng ra khỏi người cô.

Đặt mua vé máy bay đi mỹ tại đại lý united 

Thứ Tư, 17 tháng 8, 2016

Đảo Rắn Queimada Grande Brazil - nơi kinh hoàng nhất thế giới

Hòn đảo Queimada Grande Brazil nếu nhìn qua bạn sẽ thấy nó giống như một thiên đường tuyệt đẹp nằm giữa biển khơi trong xanh. Nhưng sự thậ đây lại là nơi nguy hiểm nhất hành tinh này vì nó là nơi trú ngụ của hơn 400,000 con rắn trên toàn thế giới và trở thành nỗi ám ảnh cho rất nhiều người
Cách mua vé máy bay đi nga


Iiha da Queimada Grande là hòn đảo rộng 45ha nằm lẻ loi tại nam Đại Tây Dương, trước đây hòn đảo này được ngư dân địa phương gọi là đảo cháy vì ngư dân đã cố gắng chiếm bờ bằng cách đốt rừng và đuổi đông vật hoang dã vào rừng sâu. Nhưng khi số lượng rắn tại đây lên quá đông thì người ta đã gọi nơi đây bằng cái tên Đảo rắn

Hòn đảo này nổi tiếng là nơi sinh sống duy nhất của loài rắn hổ lục đầu vàng độc nhất thế giới. Tuy rắn hổ lục đầu vàng là loài đang có nguy cơ tuyệt chủng ở những nơi khác trên thế giới nhưng trên đảo có nhiều loài rắn này tới mức cứ một mét vuông có tới 1 - 5 con hổ lục đầu vàng. Loại rắn này khi trưởng thành có thể dài hơn nửa mét và nọc độc mạnh hơn 5 lần so với nọc rắn trong đất liền, do chúng chỉ ăn chim thay vì ăn động vật có vú.

Cách săn vé máy bay đi canada giá rẻ

Một vết cắn của hổ lục đầu vàng có thể giết chết một người trưởng thành bằng cách gây sưng đau, ói mửa, bầm tím, chảy máu nội tạng, suy thuận, xuất huyết não và dẫn tới hoại tử cơ bắp nghiêm trọng chỉ sau 2 giờ đồng hồ.

Vì sự hiện diện quá đông đúc của loài động vật nguy hiểm chết người này, Hải quân Brazil đã cấm không cho ai được tới đảo ngoại trừ các nhà khoa học và người canh gác ngọn hải đăng.

6 danh thắng bí ẩn chưa có lời giải đáp

1. Hang Rồng, Arkansas, Mỹ
Vào đầu thế lỷ 20, một nhóm thám hiểm đã khám phá ra một hang động  tại Arkensas Hoa Kỳ, nhưng khi họ đang tìm cách đi vào trong hang thì nghe thấy một tiếng gầm khủng khiếp vọng lên. Vì quá sợ hãi nên các nhà thám hiểm không dám tiếp tục vào sâu bên trong.
vé máy bay đi mỹ hãng nào rẻ nhất


Trải qua một thời gian dài với một vài cuộc thám hiểm nhưng vẫn chưa có ai đưa ra được kết luận chính xác về nơi này.
2. Biển Baltic
Bên dưới vùng biển Baltic các nhà khoa học đã tìm thấy rất nhiều tảng đá có hình đĩa được xếp gần nhau theo một hướng. Trên những tảng đá này còn được khắc những hướng dẫn mà tới nay chưa ai có thể giải thích được


3. Vòng xoáy dưới đáy đại dương
Dưới vùng biển tại Floria và bắc California, các thợ lăn đã nhìn thấy những vòng xoáy lạ mắt được đánh giá khá giống với những vòng xoáy tại Ả rập Saudi

Các nhà khoa học tin rằng chúng chính là những gò mộ cổ đại, có niên đại từ năm 8.000 trước công nguyên. Tuy nhiên, họ không thể giải thích được cách người xưa đã xây dựng chúng hay làm thế nào họ lại xây chúng dưới mặt nước.
4. Lâu đài Hatley, Canada
Tọa lạc tại đảo Vancouver, lâu đài Hatley được xây dựng bởi một bá tước người Scotland và sau này trở thành 1 phần của đại học Royal Roads.

Có rất nhiều sinh viên và du khách tới nơi đây đã khẳng định rằng họ nhìn thấy những bóng trắng xuất hiện quanh cửa sổ và quan sát mọi hoạt động của mọi người, nhưng lại không có ai có thể tìm ra người bí ẩn đó. Điều này khiến cho tin đồn tòa lâu dài này bị ma ám được lan rộng, không một du khách nào dám tới nơi này nhưng lại rất thu hút những vị khách tò mò và gam dạ khám phá.
5. Bãi đá Bimini, Bahamas

Năm 2006, một nhóm nhà thám hiểm đại dương đã khám phá ra những khối đá vuông vức nằm dưới độ sâu 30m thuộc biển Bimini, Bahamas. Sẽ không có gì đáng nói nếu như những dãy đá này được xếp một cách gọn gàng và có chủ đích, nhiều ý kiến cho rằng đây chính là những  cột đá cổ đại có tuổi đời khoảng 10,000 năm trước công nguyên.
6. Stonehenge dưới lòng hồ Michigan, Mỹ


Dưới đáy nước của hồ Michigan, người ta đã tìm ra những kiến trúc bằng đá tảng khá giống với hình thức của kỳ quan đá cổ đại Stonehenge ở nước Anh. Một trong số những tảng đá dưới lòng hồ này còn được khắc hình động vật mà theo nghiên cứu là một trong những loài đã tuyệt chủng cách đây 10.000 năm. Lý do và phương thức xây dựng công trình đá cổ này dưới sâu như vậy vẫn chưa bao giờ có lời giải đáp.
đặt vé máy bay đi anh giá rẻ để nhận được những ưu đãi hấp dẫn

Những bí ẩn về kim tự tháp Giza



Nhắc đến Ai Cập người ta sẽ nghĩ ngay tới dòng sông Nile huyền thoại, con song cung cấp nước cho một vung rộng lớn hay những kim tự tháp khổng lồ được xây dựng chính xác đến từng mm.

Một trong những kim tự tháp nổi tiếng nhất tại Ai Cập đó chính là kim tự tháp Giza. Hãy cũng dulichtoancau2016 khám phá những bí ẩn về kim tự tháp này

Kim tự tháp GiZa là một trong 3 kim tự tháp được xây dựng để làm lăng mộ cho Pharaoh Khufu

Giza nằm trong cụm 3 kim tự tháp được xây dựng làm lăng mộ cho Pharaoh Khufu.Ban đầu kỳ quan này có chiều cao 147m nhưng trải qua thời gian dài và sự xói mòn của thời tiết khiến cho kim tự tháp chỉ còn 139m

Sở hữu vé máy bay đi canada giá rẻ để có chuyến du lịch thả ga

1. Lăng mộ Pharaoh Khufu là lăng mộ lớn nhất ai cập và cũng là công trinh cao nhất thế giới trong suốt 3800. 2 kim tự tháp còn lại có kích thước nhỏ hơn và cũng được thiết kế đơn giản hơn. Theo ghi chép được tìm thấy, ban đầu khi mới được xây dựng kim tự tháp được ốp một lớp đá vôi trắng để nó lộng lẫy hơn dưới ánh sáng mặt trời.

2. Tượng nhân sư gần kim tự tháp Giza cao 73,5m, đây là sinh vật trong truyền thuyết của người Ai Cập cổ đại với vai trò canh giữ và bảo vệ các lăng mộ khỏi sự xâm chiếm của những kẻ trộm




3. Theo tính toán của các nhà khoa học, kim tự tháp Giza được xây dựng từ 2,3 triệu khối đá với trọng lượng 5.9 triệu tấn hoàn toàn bởi sức người

4. Những người xây dựng kim tự tháp Giza không phải là những tù nhân hay nô lệ mà mà những công nhân Ai Cập và họ được trả tiền khi làm việc này

5. Giza là kim tự tháp duy nhất có hành lang đi lên và đi xuống, nơi đặt quan tài của Pharaoh nằm phía bên dưới

Sở hữu vé máy bay đi mỹ để khám phá đất nước tuyệt vời này

6. Lăng mộ của Giza có một cửa xoay ở lối vào. Cửa nặng tới 20 tấn và có thể dễ dàng mở ra từ bên trong chỉ bằng cách đẩy nhẹ. Tuy nhiên người ngoài khó lòng tìm ra vì cánh cửa rất khít. Chỉ có hai kim tự tháp khác có cửa xoay như thế là lăng mộ của cha và cháu ông.

7. Các nhà khoa học không thể tìm ra công thức chế tạo loại vữa dùng để xây kim tự tháp, đồng thời họ cũng không đưa ra được một cách chính xác công thức để dựng nên kim tự tháp của người Ai cập cổ đại

8. Không giống với những kim tự tháp khác, bên trong Giza không hề có bất kỳ một hình vẽ nào và cũng là kim tự tháp duy nhất có mặt lõm

9. Lăng mộ Pharaoh Khufu là kỳ quan cổ đại lâu đời nhất và cũng là kỳ quan duy nhất còn tồn tại cho tới ngày nay

nhanh tay đặ mua vé máy bay đi Singapore để nhận được những ưu đãi hấp dẫn

Thứ Ba, 16 tháng 8, 2016

Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Phú Quốc

Thời điểm đi du lịch Phú Quốc

Du khách đến Phú Quốc quanh năm bởi nơi đây không có mùa đông, lúc nào cũng nắng đẹp. Theo kinh nghiệm du lịch phú quốc thì cao điểm mùa du lịch Phú Quốc là vào mùa hè, từ tháng 4 đến tháng 9.



Đi lại

Đường hàng không

Phú Quốc có sân bay quốc tế, bạn có thể thoải mái đặt vé của các hãng máy bay để di chuyển tới đảo. Các chuyến bay đều có hàng ngày, giá vé thay đổi tùy theo từng thời điểm.

Đường thủy

Mọi người có thể tới Rạch Giá rồi đi tàu cao tốc ra Phú Quốc. Thời gian di chuyển là hơn 2 tiếng đồng hồ. Giá vé khoảng 250.000/người

Vui chơi trên đảo

Đường Trần Hưng Đạo

Là con đường có nhiều khách sạn và resort nhất Phú Quốc. Hầu hết các khách sạn đều gần sát biển. Bãi biển  tự do ở đây dài tới 10km, sóng lớn và nước rất trong. Đường 30/4
Đường 30/4 được coi là con đường ẩm thực của Phú Quốc. Không chỉ ngay gần chợ đêm Dinh Cậu, dọc hai bên đường toàn là những nhà hàng, quán ăn. Phổ biến nhất là phục vụ các loại hải sản tươi ngon. Con đường này sầm uất nhất là từ chập tối tới tận nửa đêm.

Di chuyển

Phú Quốc có rất nhiều taxi phục vụ du khách, đặc biệt là tài xế ở đây rất nhiệt tình, giá cả cũng tương đương trong đất liền, dù chỉ đi một đoạn ngắn các bác tài cũng rất vui vẻ, nếu du khách muốn tư vẫn địa điểm ăn chơi thì lái xe cũng tư vấn rất nhiệt tình.
Ngoài ra với những ai muốn khám phá Phú Quốc bằng xe máy thì việc thuê xe máy tại đây cũng rất thuận lợi. Giá thuê xe chỉ nằm trong khoảng 150.000/ngày, xăng xe tự túc.

Các địa điểm thăm quan

Làng chài Hàm Ninh

Ở đây có cầu cảng thẳng tắp dài tới 600m. Bờ biển trong xanh nối liền bầu trời, khu chợ này bán đủ các loại hải sản tươi ngon và đặc biệt là khu làng chài cổ ven sông rất đặc sắc

Dinh Cậu

Miếu Dinh Cậu là ngôi miếu thiêng với dân chài nơi đây. Du khách tới đây cũng có thể tắm biển, nước biển xanh, sóng rất to. Ban đêm, chợ đêm Dinh Cậu là điểm đến đông đúc nhất Phú Quốc.

Nhà tù Phú Quốc

Nơi lưu giữ những ký ức chiến tranh, những đau thương mất mát của các chiến binh cộng sản.

Các bãi biển

Bãi Sao là bãi biển nổi tiếng nhất Phú Quốc bởi vẻ đẹp hoang sơ, bờ cát trắng, nước trong veo, từng hàng dừa nghiêng mình soi bóng nước.
Bãi Dài, Bãi Trường hay các bãi biển tự do khác cũng là những bãi biển tuyệt đẹp
Đi ra xa hơn một chút, ra các đảo nhỏ xung quanh Phú Quốc, du khách có thể tới Hòn Mòng Tay, Hòn Mây Rút ngắm san hô, đi câu cá, lặn biển

Các điểm khác

Những hàng tiêu được trồng theo hàng thẳng tắp, cao vút. Nhà Thùng nước mắm là nơi du khách nán lại mua nước mắm Phú Quốc chính hãng về làm quà còn tới cửa hàng ngọc trai, bạn sẽ được chiêm ngưỡng chuỗi vòng ngọc trai đen có giá trị lên tới 1.250.000.000 đồng.

Ẩm thực Phú Quốc

Gỏi cá trích

Đây không phải là món ăn riêng có của Phú Quốc nhưng cá trích ở đây lại mang lại hương vị đặc biệt không lẫn đi đâu được. Cá trích tươi, từng thớ thịt trắng nõn, được tẩm ướp gia vị đậm đà. Khi ăn, cho từng miếng cá cuốn vào bánh tráng, ăn cùng với rau thơm, dừa nạo, vô cùng hấp dẫn.

Ghẹ

Ghẹ Phú Quốc nhỏ nhưng tươi và ngọt hơn các nơi khác. Nếu muốn ăn ghẹ, ngọn nhất là tại Hàm Ninh, ngoài ra ghẹ trong chợ đêm Dinh Cậu hay trong các cửa hàng trong thị trấn cũng rất ngon. Giá ghẹ tươi chỉ khoảng 100.000-150.000/kg
Còi biên mai nướng
Còi biên mai là món ngon phải thử khi tới Phú Quốc. Ngon nhất là đem xào với nấm đông cô, cải bẹ xanh hoặc mang đi nướng muối ớt. Vị còi ngọt, thơm, ăn mềm mềm, dai dai.

Các loại ốc

Ốc giác, ốc mỡ, ốc hương, móng tay, hay càng ghẹ,... vô số các loại ốc cho du khách lựa chọn. ốc thường chỉ chế biến nhanh, gọn như luộc, hấp, xào me hay nướng mỡ hành

Top 10 thành phố có ẩm thực đường phố ngon nhất trên thế giới

Bali, Indonesia

Đến với thành phố Bali, mọi người sẽ được lạc vào thiên đường của đồ ăn địa phương hấp dẫn bằng cách chế biến độc đáo và nguồn nguyên liệu tươi ngon. Món ăn gợi ý cho mọi người khi đến Bali là món thịt xiên nướng chấm cùng sốt lạc


Marrakesh, Morocco

Thành phố Marrakesh là thành phố ẩm thực của Morocco. Tới đây du khách sẽ được chìm vào không gian ẩm thực với vô số món ăn đường phố hấp dẫn, nổi bật nhất là bánh mì kebab với nhân là thịt lạc đà

Sài Gòn, Việt Nam

Cơm tấm, bánh mỳ là các món ăn đường phố nổi tiếng nhất Sài Gòn. Mọi người tới đây không thể không mua chiếc bánh mì có lớp vỏ giòn tan kẹp cùng các loại thịt nguội, dưa góp, rau thơm và lớp nước sốt đặc biệt. Những món ngon này có thể tìm thấy trong tất cả các con đường trong thành phố.

Bangkok, Thái Lan

Nhắc tới ấm thực vỉa hè tại châu Á thì khó có thành phố nào có thể vượt qua Bangkok. Trên mọi các con đường tại đây tràn ngập các món ngon, từ mì xào, xôi xoài, nộm đến chân giò hầm... với giá cực kỳ rẻ.


Paris, Pháp

Đến Paris, du khách không thể bỏ qua những phần bánh mỳ nóng hổi và những khu chợ ẩm thực sầm uất. Một điểm cộng nữa là quang cảnh lãng mạn ở đây rất dễ tạo ra những cảm xúc tuyệt vời

Rome, Italy

Món ngon Italy nổi danh với pizza, kem gelato… Thưởng thức các món ngon trên những con đường cổ kính của thành phố Rome

Bắc Kinh, Trung Quốc

Bắc Kinh nổi tiếng với nét ẩm thực lâu đời và rất độc đáo. Những món ăn đường phố ở đây rất đa dạng nhưng cũng khá nhiều dầu mỡ. Hai con đường ăn vặt nổi tiếng nhất Bắc Kinh là Jiumen và Wangfujing. Tới đây bạn cũng có thể có cơ hội thường thức các món đặc biệt được chế biến từ cá ngựa, bọ cạp, côn trùng,...

Hong Kong, Trung Quốc

Hong Kong là nơi chú trọng phát triển ẩm thực đường phố. Trong cuốn hướng dẫn Michelin còn có riêng một mục cho những món ăn vỉa hè. Món ăn đường phố nổi danh nhất là bánh trứng nướng trên các xe đồ ăn đỗ dọc các con phố với hương vị ngọt ngào và mùi thơm vô cùng quyến rũ.

Tokyo, Nhật Bản

Tokyo vốn nổi danh với nên ẩm thực cao cấp, nơi đây có tới hơn 200 nhà hàng đoạt sao Michelin. Tuy nhiên, không vì thế mà  ẩm thực đường phố Tokyo bị lãng quên, các món ăn vỉa hè như bánh cá, hải sản tươi ngon cũng rất hấp dẫn

Mumbai, Ấn Độ


Mumbai không chỉ ấn tượng với các loại gia vị đa dạng mà các món ăn đường phố tại đây cũng hấp dẫn vô cùng. nhất là nơi đây có nhiều món hấp dẫn dành cho người ăn chay.