Thứ Hai, 30 tháng 5, 2016

Khám phá những điều hấp dẫn ở quần đảo An Thới

Quần đảo An Thới gồm 14 hòn đảo khác nhau. Ấn tượng sâu sắc nhất trong lòng mỗi du khách khi đến với An Thới là màu nước biển xanh như ngọc, bờ cát nhỏ nhỏ trắng tinh và hành lừa lớn nghiêng bóng. Tới đây, bạn sẽ tưởng chừng như mình đang lạc vào một thế giới khác.
Để có thể đi tới từng đảo trong quần đảo này, mọi người phải đi xuồng nhỏ. Đa số vùng biển quanh các đảo đều êm sóng, mặt nước lăn tăn, gợn gợn sóng sánh dưới ánh mặt trời.Trời càng nắng to, nước biển càng xanh, bãi cát càng trắng.



Nước biển ở đây cũng được chia ra làm những mảng màu rõ rệt, trong veo ở gần bãi cát, màu xanh ngọc bích khi tiến ra xa. Nước mát, êm sóng nên các hoạt động tắm biển rất được ưa chuộng.
Bãi cát ở đây không lớn lắm nhưng cũng đủ để mọi người thực hiện các hoạt động tập thể. Cát ở đây tương đối mịn và sạch.



Tại đây, mọi người cũng có thể thực hiện các hoạt động câu cá, câu mực trên biển. Hải sản ở đây rất nhiều, cảm giác đạt được những thành quả đầu tiên vô cùng thú vị. Chỉ cần một chiếc cần câu đơn giản, lênh đênh trên dòng nước xanh như ngọc, ngồi ngân nga những câu hát quen thuộc, hẳn đó sẽ là trải nghiệm vô cùng tuyệt vời. Những loại hải sản mà mọi người thu hoạch được sẽ được chế biến ngay. Phổ biến nhất vẫn là cho vào nướng. Những con cá còn tươi roi rói, nướng thơm lừng trên bếp than nhỏ nhỏ, cứ thế lấy tay bóc từng thớ thịt chắc, ngọt đậm đà, mùi thơm thịt cá tỏa ra thơm nức, quá đã!



An Thới cũng là địa điểm để thực hiện các hoạt động lặn biển ngắm san hô. Nơi đây có hệ sinh thái san hô đa dạng với hơn 20 loài san hô cứng mềm, khác nhau. Làn nước trong xanh khiến cho bạn có thể quan sát dễ dàng vẻ đẹp kỳ bí của từng rặng san hô, từng chú cá đủ màu sắc len lỏi,...

Đến du lịch Phú Quốc, ngoài An Thới du khách còn có thể tới thăm chợ đêm Dinh Cậu, làng chài Hàm Ninh hay thị trấn Đông Dương sầm uất. Các bãi biển trên Phú Quốc đều đẹp tuyệt vời nhưng đẹp nhất và có nhiều du khách tới thăm nhất vẫn là bãi Sao

Những món đồ không thể thiếu trong chuyến du lịch của chị em

Đi biển
Khi các chuyến du lịch biển trong nước lên ngôi trong dịp hè này như du lịch Nha Trang, du lịch Phú Quốc,... thì các chị em cũng cần sắm cho mình những đồ đạc không thể thiếu như:

Kem chống nắng

Không chỉ đi biển mà bất kỳ đi du lịch ở đâu chị em cũng nên để kem chống nắng trong túi. Kem chống nắng sẽ giúp bạn bảo vệ làn da dưới tác động của các tia UV.


Đồ bơi, quần sooc

Đi biển không thể thiếu những bộ bikini nóng bỏng hay những chiếc quần soóc ngắn năng động. Những loại  trang phục ngọn nhẹ này sẽ giúp bạn thuận lợi hơn trong các hoạt động trên bãi biển như chơi thể thao, dạo biển, bơi,...


Mặt nạ dưỡng da

Sau một ngày dưới cái nắng gay gắt của biển, cái nóng của cát, mặt nạ dưỡng da chính là biện pháp phục hồi làn da tốt nhất cho bạn.


Đồ bơi bảo vệ da

Những bộ đồ bơi kín toàn thân không hề làm giảm đi sự hấp dẫn của bạn, không những giúp bạn khoe đường cong, chống nắng mà nếu nước biển lạnh, bộ đồ bơi này còn giúp bạn giữ ấm cơ thể

Leo núi

Quần leo núi

Những chiếc quần cho leo núi phải thoải mái, rộng dãi, hơi dài một chút để tránh bị côn trùng cắn, chất vải thoáng mát, tiện di chuyển. Áo nên chọn loại thun cotton thấm hút mồ hôi


Gậy leo núi

Khi bạn đi lâu, leo nhiều, đặc biệt là với những con dốc cao thì gậy leo núi sẽ là vật dụng hỗ trợ đắc lực cho bạn

Túi đeo thắt lưng

Chiếc túi nhỏ, đẹp ngang thắt lưng vô cùng thuận lợi để bỏ các vật dụng cá nhân như kem chống nắng, son, điện thoại,...
nước
Uống nhiều nước là rất cần thiết khi leo núi, vì vậy một chai đựng nước sẽ là vật rất cần thiết cho bạn.

Safari

Mặc quần áo nhiều lớp

Chuyến đi này sẽ trải qua nhiều tình thế thời tiết khác nhau, bbn ngày trời có thể rất nóng, nhưng ban đêm có thể nhiệt độ lại xuống rất thấp nên bạn phải chuẩn bị cho mọi tình huống

Kính râm, mũ

Kính và mũ sẽ giúp bảo vệ phần đầu và đôi mắt của bạn dưới ánh nắng.


Vật dụng thể thao

Trong thời gian rảnh rỗi, bạn hoàn toàn có thể mang những đồ thể thao này ra tập luyện một chút

Du lịch trong thành phố

Leggings: 

Hầu như ở các thành phố lớn đều có các phòng tập, vì vậy bạn nhớ mang theo leggings
Không những dễ phối đồ, leggings còn giúp bạn thoải mái hơn khi di chuyển trong các con phố


Giày

Quan trọng là đôi giày phải vừa và êm chân bơi có thể bạn sẽ phải di chuyển khá nhiều

Xịt dưỡng ẩm

Là loại mỹ phẩm không thể thiếu để các cô gái có thể chăm sóc cho làn da của mình sau mt ngày đi bộ ngoài đường nhiều bụi bặm


Túi xách

Không nên tham lam mà để quá nhiều đồ trong túi, không những nặng mà còn gây vướng víu cho bạn mỗi khi di chuyển
>> xem thêm: Hái mận Mộc Châu

Thứ Sáu, 27 tháng 5, 2016

Tháng 5 rồi lên Mộc Châu hái mận thôi


Từ trung tâm thị trấn Nông trường Mộc Châu của huyện Mộc Châu, Sơn La, đi theo hướng Tân Lập khoảng 20 km là tới khu đồi trồng mận. Trên đường đi, du khách sẽ thấy hai bên đường phủ một màu xanh mướt của những vườn mận ngút ngàn. Để ý hơn một chút bạn sẽ thấy những quả mận chín mọng, đỏ chót, trĩu cành, thấp thoáng là bóng những người dân đứng dưới gốc cây trẩy mận
Mộc Châu là một trong những nơi có diện tích trồng mận lớn nhất nước ta. Từng vườn mận bạt ngàn, trải dài tít tắp. Từng tán lá xanh, những chùm mận chín đỏ chót, nhìn vô cùng hấp dẫn. Mận được trồng tập trung ở Nông trường Mộc Châu và xã Tân Lập.



Người ta bắt đầu thu hoạch mận từ đầu tháng 5, lúc này mận vẫn còn khá xanh và chua, đến giữa tháng 5 là lúc mận chín rộ nhất, mận chín đỏ và ngọt. Đây cũng là lúc Mộc Châu thu hút được nhiều du khách tới đây trẩy mận, tận hưởng mùa mận đang tới.
Mận Mộc Châu không chua gắt, giòn và ngọt, màu chín đẹp hơn so với các cùng khác do nơi đây có thời tiết và thổ nhưỡng vô cùng thuận lợi cho cây mận sinh trưởng và phát triển. Từ lâu mận Mộc Châu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng núi cao nguyên này.


Không chỉ có mận tươi, mọi người đến đây còn có thể thưởng thức món mận dầm muối ớt, hay trẩy mận về làm mứt mận tươi ngon
Mận mỗi năm chỉ có một mùa, mà mùa mận lại rất nhanh, chín rộ trong khoảng nửa tháng là hết dần bởi vậy nếu muốn đi trẩy mận mọi người phải tranh thủ đi sớm. Chọn mận ngon là chọn những quả mong, tươi, vỏ căng, màu đỏ đẹp. Hiện có hai loại mận là mận tam hoa và mận hậu.
Lên Mộc Châu, không chỉ để trẩy mận, ăn mận mà bạn còn được tận hưởng b không khí trong lành và mát mẻ, khác hẳn với sự oi bức, nóng nực trong thành phố. Đây còn là một địa điểm trốn Hà Nội vô cùng lý tưởng cho mọi người mỗi dịp cuối tuần.


Ở Mộc Châu, ngoài tham gia trẩy mận, mọi người còn có thể đến các địa điểm du khách nổi tiếng khác tại đây như đồi chè Mộc Châu, vườn hoa cải trắng, thác Dải Yếm,...
>> xem thêm: Các địa điểm du lịch miền tây không thể bỏ qua

Thứ Tư, 25 tháng 5, 2016

15 trải nghiệm tuyệt vời bạn nên thử 1 lần trong đời


1. Chiêm ngưỡng thác Niagara

Đây là một dòng thác hùng vĩ nằm ở biên giới giữa Mỹ và Canada,vẻ đẹp của nó khiến du khách không khỏi bất ngờ
thac-Niagara

2. Ăn sushi ở nhà hàng Jiro, Tokyo, Nhật Bản

Nhà hàng Jiro là nhà hàng sushi nổi tiếng nhất Nhật Bản về chất lượng của món sushi. Đầu bếp chính của cửa hàng là cụ Jiro Ono 89 tuổi. Thực đơn của nhà hàng gồm 20 món, giá  khoảng 300 USD
 nha-hang-sushi-Jiro-Tokyo

3. Thưởng thức nhạc kịch tại nhà hát Broadway, New York, Mỹ

Mỗi năm, có khoảng 13 triệu người đến xem show tại một trong 40 nhà hát Broadway tại New York.
nha-hat-Broadway-New-York


4. Bơi tại bể bơi lớn nhất thế giới
Bể bơi lớn nhất thế giới nằm ở thành phố San Alfonso del Mar resort của Chile, rộng 80.937 m2, với hơn 250.000 m3 nước.
be-boi-lon-nhat-the-gioi


5. Xem nghi thức đổi gác ở London
Nghi thức đổi gác ở London được bắt đầu thực hiện từ năm 1660, diễn ra trong khoảng 45 phút mỗi ngày, từ 11h30, từ tháng 4 tới cuối tháng 7, và cách ngày trong những tháng còn lại trong năm nếu thời tiết cho phép.
doi-gac-o-london


6. Ăn tại nhà hàng dưới nước Maldives
Nhà hàng dưới thủy cung này sẽ là nơi tuyệt vời để hẹn hò. Thực khách có thể vừa ăn vừa chiêm ngưỡng những chú cá bơi lội tung tăng ngay trên đầu mình

nha-hang-duoi-nuoc

7. Tham dự lễ hội thả đèn trời ở Thái Lan
Đây là lễ hội Lanna Yi Peng được tổ chức vào rằm tháng 2 theo lịch Lanna. Buổi tối, hàng ngàn ngọn đèn trời được thả, tạo thành khung cảnh kỳ vĩ trong đêm.

tha-den-troi-o-thai-lan

8. Ngồi trên khinh khí cầu ở Thổ Nhĩ Kỳ
Ở Thổ Nhĩ Kỳ, hàng trăm chiếc khinh khí cầu trên bầu trời tạo nên một cảnh tượg vô cùng rực rỡ. Ngắm bình minh tại Cappadocia sẽ là một trải nghiệm khó quên trong đời mỗi người.

khinh-khi-cau-tho-nhi-ki

9. Tham dự lễ hội Carnival ở Brazil
Carnival Brazil là lễ hội Carnival lớn nhất trên thế giới, được tổ chức thường niên, đánh dấu mùa chay bắt đầu. Mùa chay sẽ kéo dài 40 ngày trước lễ Phục sinh. Lễ hội có quy mô lớn với những màn diễu hành hoành tráng

Carnival-o-Brazil

10. Đi dưới “đường hầm” hoa tử đằng ở Nhật
Đường hầm trải dài với vòm là những bông hoa tử đằng lung linh. Bạn sẽ bị choáng ngợp bởi cảnh sắc và hương thơm của những dàn hoa yêu kiều mà chỉ mùa xuân Nhật Bản mới có.

hoa-tu-dang-nhat-ban

>> xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Cô Tô

Thứ Ba, 24 tháng 5, 2016

Đậm đà vị cà phê trứng Hà Nội

Cà phê trứng là loại thức uống đầy sáng tạo của người Hà Nội. Chẳng cần quảng bá rồm rộ, chính hương vị ngon tuyệt hảo của nó đã khiến những vị khách nước ngoài sau khi thưởng thức đã rỉ tai nhau, chia sẻ khắp nơi, khiến món này trở nên nổi tiếng vô cùng.


Cách làm cà phê trứng khá đơn giản. Trứng phải là trứng gà tươi để không tanh. Cà phê phải là loại nguyên chất hảo hạng của Việt Nam. Tách lấy lòng đỏ trứng gà, đánh bông cho tới khi có mùi thơm rồi rót nhẹ cà phê nóng vào. Khi đó, bạn sẽ thấy trứng nổi dần lên trên mặt cốc.
Tuy không quá cầu kỳ nhưng nếu muốn làm được cà phê ngon thì phải cần tới sự tình tế và khéo léo. Có lẽ vì thế nên tại Hà Nội chẳng có mấy quán có món này. Bí quyết làm nên thành công chính là cách chọn tỷ lệ giữa cà phê và trứng sao cho ly cà phê không bị tanh, hài hòa không quá ngọt, không quá đắng, vị beo béo và hương thơm nồng nàn.


Cà phê trứng là phải uống ngay khi còn nóng, nếu không sẽ bị tanh và khó uống. Một số tách cà phê trứng còn được rắc lên trên một ít bột cacao rất đẹp mà lại còn tăng hương vị cho món ăn.
Khi uống, ngồi cạnh cửa sổ, ngắm nhìn đường phố, chầm chậm khuấy đều lớp bọt, thưởng thức từng ngụm nhỏ, cảm nhận vị trứng tan ra nơi đầu lưỡi. Cốc cà phê trứng thường là cốc loại thấp nhỏ, đặt vừa trong lòng bàn tay.
Cà phê trứng lần đầu tiên xuất hiện ở Hà Nội từ đầu thế kỷ 20, người sáng tạo ra món cà phê độc đáo này là cụ Nguyễn Văn Giảng. Cụ từng làm đầu bếp pha chế ở khách sạn 5 sao Sofitel Legend Metropole, từ đây, Cụ đã biến những cốc Capuccino quen thuộc ở phương Tây trở thành cà phê trứng ở Việt Nam.


Trên trang du lịch nổi tiếng Tripadvisor, một du khách Malaysia có nickname tikay239 đã nêu cảm nhận của mình khi thưởng thức một ly cà phê trứng: Đó là một hương vị cà phê rất khác biệt và là một trải nghiệm thú vị khi đến Hà Nội. Nhất định lần sau đến Hà Nội, anh sẽ không quên thưởng thức món cà phê đặc biệt này.
Chia sẻ trên trang du lịch AFAR, chị Jodi Ettenberg hết lời khen ngợi cà phê trứng Hà Nội, cho rằng đây là một sự khám phá mới của chị. Đã từng uống cà phê ở nhiều nơi, nhưng chị thấy cà phê ở Hà Nội ấn tượng hơn cả, đặc biệt là cà phê trứng.


Cà phê trứng tuy đã xuất hện từ lâu nhưng không quá ồn ã, nổi tiếng như phở hay bánh mì. Nó lặng lẽ lan tỏa, góp phần tạo thành nét văn hóa ẩm thực cho thành phố Hà Nội.
Các địa chỉ uống cafe trứng tại Hà Nội nổi tiếng nhất hiện nay là quán Giảng ở Nguyễn Hữu Huân và Yên Phụ, quán Đinh hay Cafe Phố Cổ.
>> xem thêm: Các lưu ý khi đi du lịch Phú Quốc- du lịch Phú Quốc

Các địa chỉ ăn vặt không thể bỏ qua khi tới Sài Gòn

Hủ tíu cá Nam Lợi

Món hủ tiếu cá ở quán Nam Lợi là địa chỉ quen thuộc của những người yêu món Hoa và những người đi du lịch sài gòn miền tây cũng nên ghé thử. Quán này đã có trên 60 năm tuổi nằm bên đường Tôn Thất Đạm ở quận 1. Điều đặc biệt là chủ quán ở đây là người Việt gốc Hoa, nên món ăn nơi đây vẫn giữ được hương vị của món hoa nhưng lại có biến tấu phù hợp hơn với người Việt. Quán mở hàng từ 6h đến 12h và từ 14h đến 21h. Giá 1 tô hủ tiếu cá, hủ tiếu gà là 70.000 đồng/tô.



Bún nước cô Sáu

Quán nhỏ nằm nép bên con đường Trần Kế Xương của quận Phú Nhuận. Quán đã có tuổi đời hơn 20 năm. Những tô bún ở đây hấp dẫn bởi vị nước dùng thanh thanh đặc trưng



Cơm tấm Ngô Tất Tố

Quán cơm tấm nhỏ nhỏ trong hẻm của quận Bình Thạnh, Sài Gòn quán có tới 3 thế hệ cùng làm. Cùng giống như các đĩa cơm tấm khác, điểm nhấn ở phần ăn là những miếng thịt nước thơm phức, miếng chả mềm, nem bì dai dai. Giá cho một đĩa cơm là 25.000 đồng.


Cháo bò viên Tám Hói

Quán ăn đã có tuổi đời 20 năm, đồ đạc chỉ là những chiếc bán ghế nhựa đơn sơ những vẫn rất đông nghịt khách, đặc biệt vào chiều cuối tuần. Bát cháo chỉ gồm cháo, bò viên, vài miếng quẩy, ít hành lá. Cháo có độ sánh vừa phải, vị đậm đà. Quán mở hàng từ 11h30 đến chập tối, giá khoảng 25.000 đồng/tô.



Chè Đình Tiên Hoàng

Nơi này đã tồn tại hơn 40 năm, đó là một xe bán chè ở góc đường Đinh Tiên Hoàng. Qunas bán các loại chè khách nhau như chè đậu xanh, đậu đen, chè bưởi,... Giá cả cũng vô cùng rẻ, chỉ 10.000 đồng/ly.


Kem nhãn chú Tám

Quán có nhiều loại kem khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất là loại kem nhãn. Ly kem chỉ vỏn vẹn một phần kem nhỏ, vài trái nhãn kèm chút đậu phộng rang nhưng hơn 30 năm qua đã trở thành ký ức của nhiều cô cậu học sinh lớn lên ở Sài Gòn. Xắn một miếng kem nhỏ cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận ngay được mùi nhãn tự nhiên kèm theo độ béo mà không ngấy của đậu phộng. Giá trung bình là 20.000 đồng.

>> xem thêm: Địa chỉ ăn vặt không thể bỏ qua ở Hà Nội

Chủ Nhật, 22 tháng 5, 2016

Khám phá ẩm thực dải đất miền Trung

Nem chua - Thanh Hoá

Nem chua Thanh Hóa vỗ đã quá nổi tiếng ở miền bắc. Nem làm từ thịt sống, bì tẩm ướp gia vị như tiêu, tỏi ớt, rồi gói với lá chuối xanh. Sau khoảng 1,5 tới 2 ngày là nem có thể ăn được. Nem ăn kèm với tỏi và rau răm, chấm với tương ớt.


Cháo lươn - Nghệ An

Nói đếm Nghệ An là không thể không nhắc tới món cháo lươn nổi tiếng. Lươn được chọn phải là loại lươn đồng nhỏ, chắc thịt và thơm. Bát cháo lươn vàng óng và đậm đà. Lươn mang về mổ bụng, luộc chín, xé thịt rồi xào thơm.


Ram

Ram là món ăn phổ biến ở khá nhiều tỉnh miền trung. Cách ăn ở mỗi nơi cũng khác nhau, Quảng Bình ăn ram với nước chấm, Đà Nẵng cuốn chung với lá cải xanh, Hà Tĩnh ăn ram cùng với bánh mướt. Bánh mướt là tên gọi khác của loại bánh giống với bánh cuốn ở ngoài Bắc. Chả ram giòn rụm, ăn cùng bánh ướt vừa mềm vừa thơm, rất dễ làm thực khách say lòng.


Khoai dẻo - Quảng Bình

Món ăn khá lạ này rất được yêu thích tại Quảng Bình. Khoai dẻo thường được chế biến từ khoai lang đỏ, phơi khô dưới cái nắng to, trong 10 nắng, khi ăn vẫn còn vị ngọt. Món ăn mộc mạc nhưng lại vô cùng hấp dẫn


Cháo vạt giường - Quảng Trị

Món ăn dân dã này bạn có thể tìm ăn bất cứ lúc nào ở Quảng Trị. Gọi là cháo nhưng món này không nấu từ gạo, mà nấu từ sợi vạt giường. Bát cháo có thêm chút thịt cá lóc, hành ngò, gia vị và chan nước dùng vào xong. Món ăn nghe lạ tai và có phần lạ miệng này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.


Cơm hến - Thừa Thiên Huế

Cơm hến Huế và Hội An đã từ lâu trở nên thân thuộc với rất nhiều du khách. Cơm trắng được nấu từ loại gạo dẻo thơm, để nguội rồi xới ra bát, rải lên phần thịt hến, tóp mỡ chiên giòn, thêm giá đỗ, lạc rang nữa… Hến đặc biệt phải là loại bắt ở cồn Hến mới ngon.


Bún mắm - Đà Nẵng

Bún mắm có ở nhiều nơi nhưng ăn tại Đà Nẵng là ngon nhất. Bún mắm Đà Nẵng đặc biệt ở chỗ nó được chế biến kỳ công. Mắm được dùng là loại mắm cá cơm được muối thật kỹ, chín vừa tới, pha chung với các loại gia vị như ớt, tỏi, đường, chanh. Bún mắm Đà Nẵng có thể ăn kèm với thịt luộc, nem chua, heo quay. Bún ăn kèm với rau sống, đu đủ bào, mít non, rau răm,...


Mì Quảng - Quảng Nam

Món ăn mặc định mà bạn phải thử khi tới Quảng Nam chắc hẳn phải là món mỳ Quảng. Những sợi mỳ dai là bánh tráng thái sợi, cùng với nhân thịt bò, thịt heo hay các loại cá, thêm cả đậu phộng và rau sống tươi ngon. Mỳ Quảng không chan ngập nước như ăn phở hay bún và chỉ xâm xấp nước, vị béo, thanh, dễ ăn
>> xem thêm: đi du lịch sài gòn miền tây thưởng thức kẹo dừa Bến Tre