Thứ Năm, 31 tháng 3, 2016

Đặc sản Sầm Sơn

Để tìm hiểu về đặc sản vùng nào, cách dễ dàng nhất là hãy ra khu chợ ở đó. Tại Sầm Sơn cũng vậy, chợ hải sản Sầm Sơn là nơi bạn có thể khám phá đặc trưng ẩm thực nơi đây. Vì là chợ hải sản nên hải sản ở đây tươi ngon vô cùng: tôm, mực, cua, ghẹ,... Xa hơn một chút, cách trung tâm thành phố hơn 20km là chợ Mới, khu chợ này cũng rất nổi tiếng.



Nem chua Thanh Hóa

Tới Thanh Hóa, bạn không thể bỏ qua món nem chua nổi tiếng. Dường như nghĩ tới Thanh Hóa người ta nghĩ ngay tới nem chua. Nem thanh hóa làm từ bì lợn, lá sung bùi bùi, ớt cay và lát tỏi, gói trong lá chuối. Mặc dù có rất nhiều vùng làm nem nhưng nem nơi đây có hương vị đặc trưng, khác biệt so với những nơi khác


Cháo lươn
Cháo lương cũng là một trong những đặc sản của miền đất Sầm Sơn. Đặc điểm của cháo lươn nơi đây là cháo rất loãng, không đặc sánh như bình thường nhưng bát cháo lại mang hương vị rất riêng, rất thơm ngon


Mực nhồi thịt
Vùng đất của những loại hải sản tươi ngon nên không khó để tìm ra một đặc sản làm t hải sản ở nơi đây. Món ăn này là một niềm tự hào của người dân Sầm Sơn. Từng mi mực nhồi nóng hổi với vị ngọt đặc trưng của thịt mực, cảm giác dai dai giòn giòn của vỏ mực lẫn mùi thơm của thịt nhồi tuyệt ngon. Chỉ cần được ăn một lần, bạn sẽ nhớ mãi hương vị món ăn này


Ngoài ra, đến với Sầm Sơn, bạn còn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn khác như: chả tôm, chè lam Phủ Quảng, bánh gai Tứ Trụ, mắm tép Hà Yên, gỏi cá,…

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét